スパイスカレーのコロンビアエイト堺筋本町店へいってみた。
開店後、すぐに入店。BGMには、ロックたレゲイがかかっていて、雰囲気を出している。先客が一人カウンターに座っていた。
このお店の主役は、キーマカレーだ。メーニューには
- キーマカレー 900円
- ヌードルライス 950円
- ほうれん草キーマ 950円
が、初めてのお客様向けラインアップとして書かれている。そして常連向けには
- 花火（どうやら辛いらしい） 900円
- ヌードルレッド（これも辛いらしい） 1,000円
という構成だ。ここ最近カレーを食べ過ぎている私は、胃腸の調子を忖度して普通のキーマカレーをオーダーした。待っているあいだ、店員さん（もしかしたら店長）の調理姿を後ろから眺めている。
さすが、慣れた身のこなしでキーマカレーを仕上げていく。5分ほどでオーダーしたものがカウンターへやってきた。うわーー、見た目辛そうだけど、うまそうだ。丸い白い皿の真ん中に、丸く盛られたライス。さらにその上に緑色のししとうが、彩のアクセントとして映える。ライスの周りをさらさらのルーが取り囲み、スパイスのふりかけが沢山ふりかけられていた。一般的なキーマカレーの姿からは程遠い。盛り方はいわゆるスリランカカレーの盛り方と一緒だった。果たしてその味は……・
見た目ほどの辛さはなく、スパイスの刺激と苦味のバランスがいい。途中でししとうをかじり、味に苦味のアクセントを加えながらかれーを楽しむ。合いがけ系のスパイスカレーではないので、後半はやや味の変化に乏しく単調になりがちだが、いっしょに添えられるグレープフルーツジュースがそれを上手にカバーしてくれた。
というわけで、コロンビアエイト堺筋本町店へいってみました。