滅多に来ることのない稲荷町。スマホで検索するとハリマ・ケバブ・ビリヤニを見つけた。カレーのメニューもあるようだけど、ここはビリヤニが売りらしい。
「カレーじゃなくていいのか?」
「せっかくだからビリヤニ食えばいんじゃね?」
「カレーが上手かったら後悔しない?」
「でも、ビリヤニなら外すことないでしょ」
とじぶん会議を繰り広げること1分ほど。ついにビリヤニにすることに決定した。
▼ビリヤニセット 1,030円
・ビリヤニ
(A.ホクホクチキンビリヤニ、.B.柔らかラムビリヤニ、C.季節の野菜ビリヤニ)
・ライタ
・サラダ
のBを選んで注文したら。
まず出てきたのはサラダ。
続いて、スープ。これが結構スパイシー。喉元から熱くなり、胃のほうまで伝わっていくのがわかる。
最後にやって来たのがビリヤニ。まずそのカラフルさに驚いた。ライスが3色混ざっていて綺麗だ。それに加えてトマト、玉ねぎ、コリアンダーなど彩り豊かな野菜とハーブが踊る。ビジュアルで食欲を刺激してくる素敵な料理だ。
そして、それをスプーンで口へ運ぶ。口の中に広がるスパイスの嵐。鼻の頭からフワッと汗が出てくるのがわかる。効くー! うまい!
刺激強めのスパイス好きには堪らない一皿だ。しかも、ボリュームも文句ない。強いて弱点をあげるとするなら、最初から最後まで、味の変化が殆どない。そのため後半やや飽きてくる感が否めない。が、しかし、それを差し引いても私の食欲を満たしてくれる一品だった。
ごちそうさまでした!